Ayam goreng mentega

Name: Ayam goreng mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 dada ayam; 1 siung bawang putih (cincang halus); Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng dan menumis); 1/2 siung bawang bombay (iris tipis); Secukupnya kecap manis; Secukupnya gula pasir; 1 sachet saori (saus mentega); Secukupnya air; 1 lambar daun salam

Petti Puspitasari @cook_14336957

Ayam goreng mentega

Petti Puspitasari @cook_14336957

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4dada ayam
1 siungbawang putih (cincang halus)
Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng dan menumis)
1/2 siungbawang bombay (iris tipis)
Secukupnyakecap manis
Secukupnyagula pasir
1 sachetsaori (saus mentega)
Secukupnyaair
1lambar daun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam hingga bersih, panaskan minyak, goreng ayam sampai mateng kecoklatan, angkat dan sisihkan
2

Tumis bawang bombay sampai harum dan sedikit layu
3

Tambahkan kecap, gula pasir dan saori saus mentega
4

Masukan ayam yg telah di goreng, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap
5

Tambahkan air dan masak sampai air asat
6

Angkat dan sajikan ayam saus mentega selagi hangat 😊