Singkong Goreng #Mekar #Empuk #Renyah

Name: Singkong Goreng #Mekar #Empuk #Renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong; Bahan Rendaman:; 1 sdt bawang putih bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu l penyedap (bisa diskip); 1/2 sdt baking powder (bisa diskip); secukupnya air es l air dingin

Rasakoe Kitchen @cook_5383603

Jawa Timur

Senang rasanya klo liat singkong goreng merekah 😁 menandakan begitu pulen singkongnya hihi... Padahal ada trik en tipsnya. Berikut resep dan cara memasaknya 👏 tengok yuk ...

Lebih banyak

Singkong Goreng #Mekar #Empuk #Renyah

Rasakoe Kitchen @cook_5383603

Jawa Timur

Senang rasanya klo liat singkong goreng merekah 😁 menandakan begitu pulen singkongnya hihi... Padahal ada trik en tipsnya. Berikut resep dan cara memasaknya 👏 tengok yuk ...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 kgsingkong
Bahan Rendaman:
1 sdtbawang putih bubuk
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtgaram
1 sdtkaldu l penyedap (bisa diskip)
1/2 sdtbaking powder (bisa diskip)
secukupnyaair es l air dingin

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Pertama, kupas singkong dari kulitnya, potong seberapa panjang sesuai selera dan belah menjadi 2 bagian kemudian cuci bersih. Sisihkan l panaskan panci kukusan untuk mengukus singkong... Masukkan singkong, masak hingga setengah matang. Selama proses pengukusan, lanjut membuat air rendaman...
2

Kedua, masukan bumbu ke dalam air es #bahanrendaman l KOREKSI RASA l setelah dirasa sudah pas... masukkan singkong kedalam rendaman biarkan selama 1-2jam atau sampai singkong merekah...
3

Ketiga, panaskan minyak goreng. Goreng singkong hingga warna kecoklatan... Angkat dan sajikan #easycook #enjoy #serve