Mango Sticky Rice

Name: Mango Sticky Rice
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Buah Mangga manis; 2 Cup Beras ketan; 200 mL Santan (Kara); Pandan (saya pake pasta 1/2sdt); 1/4 sdt Garam; 100 mL Air; Bahan FLa :; 100 mL Santan; 1/4 sdt Garam; 1 Bungkus SKM (GuLa juga boLeh); 1 sdt Tepung Maizena

Rita Rawi Tanti @Arsakha_Homemade

BLitar Jawa timur

Mango Sticky Rice

Rita Rawi Tanti @Arsakha_Homemade

BLitar Jawa timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

2 BuahMangga manis
2 CupBeras ketan
200 mLSantan (Kara)
Pandan (saya pake pasta 1/2sdt)
1/4 sdtGaram
100 mLAir
Bahan FLa :
100 mLSantan
1/4 sdtGaram
1 BungkusSKM (GuLa juga boLeh)
1 sdtTepung Maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ketan LaLu rendam 3-4jam LaLu cuci sekaLi Lagi dan kukus 10-15 menit
2

Campur santan,air,pasta pandan,garam LaLu masukan ketan yg sudah dikukus aduk aduk hingga rata Kukus kembaLi 15 menit
3

SambiL menunggu ketan matang,siapkan bahan Untuk FLa Larutkan maizena dgn air sedikit,sisihkan. Campur santan,garam,SKM masak sampai mendidih sambiL di aduk biar tidak pecah masukan Larutan Maizena masak dan aduk hingga kentaL.
4

Matikan Kompor. Tata dalam piring buah mangga yang sudah dipotong-potong dan ketannya, kemudian siram dengan vla nya. Manggo Sticky Rice siap di hidangkan
5

Tanpa Wijen soaLnya susah nyari (hehe ✌)