Kerupuk ikan patin

kiki ayu @cook_5336913
Waktu ibuk nyuruh masak botok ikan patin yg ikannya gede2 bikin gemesh pengen dicuri sepotong buat bikin kerupuk hehehe.
Kerupuk ikan patin
Waktu ibuk nyuruh masak botok ikan patin yg ikannya gede2 bikin gemesh pengen dicuri sepotong buat bikin kerupuk hehehe.
Cara Membuat
- 1
Rebus ikan patin yg sudah dicuci, kemudian haluskan.
- 2
Buat bubur dari tepung beras dan ikan patin masukkan garam aduk sampai merata.
- 3
Setelah meletup letup angkat biarkan agak dingin lalu masukkan tepung tapioka,uleni sampai kalis. Bentuk panjang seperti lontong,
- 4
Masukkan pada air yang mendidih, angkat jika sudah naik keatas.
- 5
Masukkan kulkas semalam, kemudian iris tipis,jemur dibawah terik matahari setelah kering digoreng.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/863932



Komentar (4)