Bizcochelo marmolado

Es la receta basica del bizcochuelo de exelencia de mi mamá adaptado a el marmolado
Bizcochelo marmolado
Es la receta basica del bizcochuelo de exelencia de mi mamá adaptado a el marmolado
Paso a paso
- 1
Precalentar horno medio Enharinar molde (mi mamá suele hacerlo en sabarin de 28 (sale muy alto)yo lo hice en molde plano también de 28
- 2
Batir los huevos con el azúcar la esencia y ralladura hasta que se ponga amarillo clarito.
- 3
Agregar la harina con el polvo de hornear y el aceite y seguido ir intercalando con la leche.
- 4
Uma vez mezclado y listo dividir la preparación en dos boul. Aparte derretir chocolate en barra con una cucharada de manteca al microondas 30 seg y revolver y 30 segundos de nuevo. Incorporar a un boul mezclar BIEN. Con cuchara. No batir.
- 5
Verter en el molde una capa de preparación de vainilla una de chocolate una de vainilla y una de chocolate y así hasta terminar. Si se quiere, dibujar.
- 6
Al horno 50 min 1 hora. Chequear cada tanto! Y a disfrutar con unos ricos mates!
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