Kupas kentang, potong dadu. Cuci hingga bersih

Panaskan minyak. Goreng kentang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Haluskan semua bahan pada bumbu halus

Tumis bumbu halus sampai harum. Beri garam dan gula. Cek rasa

Setelah warna agak pekat, masukkan kentang yang sudah digoreng. Aduk dengan bumbu hingga rata

Setelah bumbu cukup meresap, matikan api

Sambal goreng kentang siap disajikan 😊