Peyek Lada Hitam

Name: Peyek Lada Hitam
Yield: 1 toples
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung beras; 1 sdm muncung tepung kanji; 250 ml air; Minyak bersih untuk menggoreng; Bumbu halus; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri yg sudah digoreng; 1 sdm garam; 1 sdt lada hitam bubuk; Pelengkap; Segenggam kacang tanah; Atau udang rebon

dapuribusanny @dapuribusanny

Karawang

13 Mei 2019
Bosen dengan rasa peyek yang biasa? Cobain deh peyek lada hitam ini, bikin nagih. Berikut resepnya

Lebih banyak

Peyek Lada Hitam

dapuribusanny @dapuribusanny

Karawang

13 Mei 2019
Bosen dengan rasa peyek yang biasa? Cobain deh peyek lada hitam ini, bikin nagih. Berikut resepnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 toples

200 grtepung beras
1 sdmmuncung tepung kanji
250 mlair
Minyak bersih untuk menggoreng
Bumbu halus
3 siungbawang putih
3 butirkemiri yg sudah digoreng
1 sdmgaram
1 sdtlada hitam bubuk
Pelengkap
Segenggamkacang tanah
Atau udang rebon

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong2 kacang tanah, haluskan bumbu dengan blender menggunakan 100 ml air (note : air ambil dari 250 ml)
2

Campur semua bahan jadi satu (tepung + bumbu halus + sisa air) aduk sampai rata, jangan sampai bergerindil
3

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng peyek sampai adonan habis, tiriskan kemudian masukkan ke toples.