Martabak daging/ayam rumahan

Name: Martabak daging/ayam rumahan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan-bahan kulit; 2 sdt tepung terigu; 1 sdt tepung kanji; 1 btr telur; Secukupnya air; Bahan-bahan isian; secukupnya irisan Daun bawang; 2 siung irisan bawang merah, boleh diganti bawang bombay; 1 siung irisan bawang putih; Potongan ayam/daging; 1 btr telur; Garam dan penyedap rasa

intan wirani @intanwi086

Martabak daging/ayam rumahan

intan wirani @intanwi086

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan-bahan kulit
2 sdttepung terigu
1 sdttepung kanji
1 btrtelur
Secukupnyaair
Bahan-bahan isian
secukupnyairisan Daun bawang
2 siungirisan bawang merah, boleh diganti bawang bombay
1 siungirisan bawang putih
Potonganayam/daging
1 btrtelur
Garam dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur aduk terlebih dahulu adonan kulit, lalu masak dgn sedikit olesan margarin dan tuangkan dengan rata
2

Setelah kulit sudah dituangkan dengan rata dan sudah tidak lembab lagi masukan semua campuran isiannya
3

Lipatlah kulit martabak tersebut sesuai selera atau seperte persegi
4

Lalu beri margarin/minyak secukupnya
5

Bolak balikan martabak agar masak dan warnanya merata kuning keemasan