Dimsum Kuah Simpel

Name: Dimsum Kuah Simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Dada Ayam; 15-20 Lembar Kulit Pangsit (Biar Cepet); 1 butir telur; 1 buah Wortel; 1/4 Tepung Terigu; 1/2 sdt Lada; 3 Siung Bawang Putih; Garam; Gula; Air Kaldu Ayam; 2 siung Bawang Putih; Garam; Lada; Daun Bawang

dkharism @cook_9102923

Ngawi

Dimsum Kuah Simpel

dkharism @cook_9102923

Ngawi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgDada Ayam
15-20 LembarKulit Pangsit (Biar Cepet)
1 butirtelur
1 buahWortel
1/4Tepung Terigu
1/2 sdtLada
3 SiungBawang Putih
Garam
Gula
Bahan Kuah
Air Kaldu Ayam
2 siungBawang Putih
Garam
Lada
Daun Bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan Dada Ayam tanpa tulang
2

Potong Wortel kotak" seperti isian lumpia (Bisa juga ditambahkan sayur lainnya seperti Brokoli)
3

Campurkan Tepung, Ayam, irisan wortel dan Telur. Campurkan hingga Rata
4

Setelah semua nya tercampur, Masukan Lada dan Garam (Lalu test rasa)
5

Siapkan kulit Pangsit dan isi dengan adonan Ayam.
6

Panaskan kukusan untuk mengukus Dimsum. Kukus selama kurang lebih 30-40 menit
7

Siapkan Kuah kaldu dimsum, Panaskan air kaldu ayam masukkan Bawang putih geprek, garam, gula dan lada
8

Setelah mendidih tes rasa lalu masukkan potongan daun bawang.
9

Angkat dimsum dari Kukusan dan masukkan ke dalam kuah.
10

Sajikkan selagi hangat dan tambahkan Bawang goreng...
11

Happy Trying 😘