Ayam Saus Padang

Name: Ayam Saus Padang
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor daging ayam; 100 ml saus sambal; 50 ml saus tomat; 4 buah cabai; 1/2 buah bawang bombay; 1 sdt lada hitam; 1/2 sdt garam; 2 buah jeruk nipis; 5 sdm tapioka; secukupnya air

Dina Fitriana @dinainaa

Bekasi

saya termasuk penggemar pedas , dan memanfaatkan bahan bahan yg ada di dapur saya yg mini , sooo its easy , health and yummy !! 😋

Lebih banyak

Ayam Saus Padang

Dina Fitriana @dinainaa

Bekasi

saya termasuk penggemar pedas , dan memanfaatkan bahan bahan yg ada di dapur saya yg mini , sooo its easy , health and yummy !! 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

3 porsi

1/2 ekordaging ayam
100 mlsaus sambal
50 mlsaus tomat
4 buahcabai
1/2 buahbawang bombay
1 sdtlada hitam
1/2 sdtgaram
2 buahjeruk nipis
5 sdmtapioka
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Lumuri ayam dengan kecap asin, jeruk nipis dan tepung tapioka, diamkan kurang lebih 15 menit. Setelah itu goreng ayam hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan dari minyak.
2

Tumis bawang bombay hingga harum, masukan cabai, saus sambal, saus tomat, lada, garam dan air. Diamkan hingga mendidih. Larutkan sedikit tapioka aduk hingga sedikit mengental masukan ayam.
3

Ayam saus padang rumahan yg mudah sudah bisa anda nikmati ! Selamat mencoba 😉