Ayam Saus madu
Pingin makan 겨천 치킨 (ayam kyochon) kayak pas masih jadi mahasiswa rantau di Korea dulu. Kebetulan di kulkas lagi ada ayam fillet dan bahan-bahan lainnya lengkap. Bikinlah untuk menu buka puasa (sendirian) di Belanda 🤪🤪 *soalnya kalo di Indonesia, tinggal beli ajah 😂🤣🤣
Bahan ayam bisa paha, atau chicken wings.
Ini hanya sebuah catatan resep digital koleksi pribadi, yang kapan-kapan bisa dilihat kembali kalo mau bikin lagi.
Ayam Saus madu
Pingin makan 겨천 치킨 (ayam kyochon) kayak pas masih jadi mahasiswa rantau di Korea dulu. Kebetulan di kulkas lagi ada ayam fillet dan bahan-bahan lainnya lengkap. Bikinlah untuk menu buka puasa (sendirian) di Belanda 🤪🤪 *soalnya kalo di Indonesia, tinggal beli ajah 😂🤣🤣
Bahan ayam bisa paha, atau chicken wings.
Ini hanya sebuah catatan resep digital koleksi pribadi, yang kapan-kapan bisa dilihat kembali kalo mau bikin lagi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam hingga mendidih. Boleh diberi sedikit garam atau bumbu lain suapaya ayamnya berasa. Rebus ayam ini tujuannya supaya lunak, sangat disarankan untuk bahan ayam yg bertulang agar gorengnya tidak terlalu lama. Boleh di skip (langsung digoreng). Setelah lunak, tiriskan
- 2
Campurkan dalam tepung bumbu siap saji (bisa tepung bumbu sasa, atau brand lainnya. Saya pakai brand Iran, asal beli di toko Asia dekat rumah). Campur hingga tepung merata. Biar krispi
- 3
Goreng di minyak panas hingga krispi. Sisihkan
- 4
Iris/cincang bawang putih, kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum. gunakan api sedang
- 5
Tambahkan 5 sendok makan saus tomat (boleh lebih), jika ingin pedas boleh tambah saus sambal
- 6
Tambahkan perasan air jeruk nipis atau lemon secukupnya. Aduk
- 7
Tambahkan dua sendok madu. Aduk
- 8
Tambahkan gorengan ayam. Aduk hingga merata. Dan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar