Bacem kulit jeruk bali

Name: Bacem kulit jeruk bali
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kulit jeruk; 2 sdm tauco; 4 siung bawang putih; secukupnya garam, roycko; minyak sayur tuk menumis; 2 lmbr daun salam(klo d indo pasti ad d sini gk ad jdi gk d kasih); 1/2 gelas air; gula merah

Cutie Aenijokam.com @cook_4678563

Balaraja

Klo bei buah jeruk bali
Kulitny jng d buang yuk kita sulap jdi makanan

Lebih banyak

Bacem kulit jeruk bali

Cutie Aenijokam.com @cook_4678563

Balaraja

Klo bei buah jeruk bali
Kulitny jng d buang yuk kita sulap jdi makanan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahkulit jeruk
2 sdmtauco
4 siungbawang putih
secukupnyagaram, roycko
minyak sayur tuk menumis
2 lmbrdaun salam(klo d indo pasti ad d sini gk ad jdi gk d kasih)
1/2 gelasair
gula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kulit luar jeruk bali sampi terlihat kulit dagingny yg putih.potong potong seukuran tiga jari kita jng trlalu kecil
2

Taburi garam Diam kn sebntar,rebus air d panci setelah mendidih masukan kulit jeruk selama 5at 10 menit tuangkan d tempat saringn,panciny rebus air lagi smbil menungguh air mendidi,kulit jeruk d tekan"dng centong sayur supya airny paityn hilang.setlah mendidih masukan lgi kulit jeruk lakukan 3tahap
3

Cincang bawang putih dan tauco.tumis sampi wangi.masukan kulit jeruk dn semua bahan trsmasuk air juga aduk aduk,kecilkan api ungkep selama 15 at boleh lebih klo kurang air boleh d tambhkn kmbli.klo sudah agak lembek gk keras brti sudah matang..