Thumbprint cookies with strawberry jam

Biasanya klo bikin ini pakai selai nanas sisa nastar, sekarang bikin pakai keju dan selai strawberry rasanya bikin nagih 😋
Thumbprint cookies with strawberry jam
Biasanya klo bikin ini pakai selai nanas sisa nastar, sekarang bikin pakai keju dan selai strawberry rasanya bikin nagih 😋
Cara Membuat
- 1
Kocok sampai tercampur rata (saya pakai balon whisk) kuning telur, butter dan margarin.
- 2
Tambahkan terigu, gula halus dan susu bubuk, uleni adonan sampai Kalis. Ini tekstur adonan tidak terlalu berminyak tp jangan khawatir karena jadi lebih mudah dibentuk.
- 3
Bentuk bulat2 adonan, celupkan ke putih telur kemudian gulingkan pada keju.
- 4
Taruh adonan di atas loyang yang sudah diolesi margarin, tekan dengan jempol kemudian isi dengan selai stroberi.
- 5
Panggang kue dengan suhu 160°c selama 40 menit (sampai matang).
- 6
Rasanya enaak bingiittsss perpaduan rasa manis dan asin renyah yang pas. Anak ku suka banget.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar