Tahu isi ranjau

Name: Tahu isi ranjau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks Tahu kulit (biasanya isi 10); 100 gr kol; 100 gr toge; 1 btg daun bawang; 150 gr terigu; 20 gr maizena; 10 buah cabe rawit; secukup nya minyak utk menggoreng; 1/4 sdt gula pasir; 1/2 sachet masako ayam; secukup nya penyedap (opsi)

hally Syachreza @cook_4801050

Cirebon Kota

makanan yg paling dicari klo mo buka puasa biasanya gorengan. makanya yg jual gorengan di jalan2 paling banyak daann pualing antrii. tapi kadang pas dimakan yaa gitu2 aja. nah ini solusi si sibuk. klo mw bikin yg praktis, cepat daan #antiribet #siapramadhan

Lebih banyak

Tahu isi ranjau

hally Syachreza @cook_4801050

Cirebon Kota

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bksTahu kulit (biasanya isi 10)
100 grkol
100 grtoge
1 btgdaun bawang
150 grterigu
20 grmaizena
10 buahcabe rawit
secukupnya minyak utk menggoreng
1/4 sdtgula pasir
1/2 sachetmasako ayam
secukupnya penyedap (opsi)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kol, daun bawang dan toge. iris kol dan daun bawang, rebus dg sedikit air (sy pke rantang steinles malahan) cm supaya kol dn toge aga layu again. beri masako & gula pasir. matikan api klo sdh aga layu dikit. sisihkan
2

Ambil satu tahu belah jng sampai kesobek semua y bun, masukkan cabe rawit, lalu isi dengan sayuran nya lakukan sampai habis.
3

Campurkan terigu & maizena beri sedikit garam dan penyedap. tambahkan air secukup nya.
4

Siapkan wajan untuk menggoreng celup tahu kedalam adonan terigu lalu masukkan kedalam wajan, goreng sambai kuning kemasan
5

Siap sajikan..👌🏻
6

S