Cuci bersih sawi kul dan daun bawang,iris sesuai selera. Sisihkan

Ulek bawang merah,bawang putih,kemiri,dan merica sampai halus.

Rebus mie telor jangan sampai terlalu mateng. Angkat tiriskan. Tambahkan kecap manis,aduk aduk hingga tercampur rata dengan mie. (supaya kecap merata dan tidak gosong wajannya)

Tumis bumbu hingga harum,tambahkan sayurannya biarkan hingga layu. Kemudian masukan mie yg udah d kecapi,aduk sebentar lalu tambahkahkan saos tiram dan kaldu bubuk. Aduk rata