Kikil Kecap Pedas

Name: Kikil Kecap Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus kikil sapi, potong sesuai selera; 1 buah bawang bombay (iris memanjang); 3 siung bawang putih (rajang halus); 1/2 buah tomat (potong dadu); 10 buah cabai rawit (potong serong); 1 sdm saus tomat; secukupnya Kecap manis; 2 sdm Gula pasir; 1 sdt Garam; Kaldu jamur secukupnya (optional)

Kharisma A Rahayu @MamaImaFood

Depok

Kangen kikil kecap buatan ibu di bandung, jadi mama beli kikil deh di tukang sayur. Meskipun rasa belum seenak masakan ibu, tapi suami suka dan bilang enak. Alhamdulillah..
#SiapRamadan

Lebih banyak

Kikil Kecap Pedas

Kharisma A Rahayu @MamaImaFood

Depok

Kangen kikil kecap buatan ibu di bandung, jadi mama beli kikil deh di tukang sayur. Meskipun rasa belum seenak masakan ibu, tapi suami suka dan bilang enak. Alhamdulillah..
#SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkuskikil sapi, potong sesuai selera
1 buahbawang bombay (iris memanjang)
3 siungbawang putih (rajang halus)
1/2 buahtomat (potong dadu)
10 buahcabai rawit (potong serong)
1 sdmsaus tomat
secukupnyaKecap manis
2 sdmGula pasir
1 sdtGaram
Kaldu jamur secukupnya (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan potongan tomat dan cabai rawit. Oseng lagi.
2

Masukkan kikil, beri kecap manis dan saus tomat. Aduk rata.
3

Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Jika sudah mendidih, diamkan sebentar dan matikan api. Kikil kecap pedas pun siap disajikan.
4

Saya tidak menambahkan air pada masakan. Kuah yang ada, keluar dari kikilnya.