Telur dicabein

Name: Telur dicabein
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 300 ml minyak goreng; secukupnya Garam dan penyedap rasa; 20 buah cabe rawit; 10 buah cabe merah keriting; 1 ruas lengkuas; 2 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 sdt ketumbar; 1 sdt merica; g

Yohana Kristi @dapur_amih_ve

Cibarusah, Cikarang, Jawa Barat

Punya stok telur lumayan banyak.. di goreng terus bosan... Cuss Oprek dapur bikin telur di cabein mom

Lebih banyak

Telur dicabein

Yohana Kristi @dapur_amih_ve

Cibarusah, Cikarang, Jawa Barat

Punya stok telur lumayan banyak.. di goreng terus bosan... Cuss Oprek dapur bikin telur di cabein mom

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 butirtelur
300 mlminyak goreng
secukupnyaGaram dan penyedap rasa
Bumbu halus
20 buahcabe rawit
10 buahcabe merah keriting
1 ruaslengkuas
2 ruasjahe
1 ruaskunyit
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 sdtketumbar
1 sdtmerica
g

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan: rebus telur selama 10 menit
2

Rendam telur di air dingin, tunggu sampai telur dingin
3

Kupas telur, sisihkan
4

Goreng telur sampai berwarna kecoklatan, kemudian angkat, belah telur menjadi 2 bagian, sisihkan
5

Haluskan semua bumbu halus
6

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum
7

Beri sedikit air, garam dan penyedap rasa
8

Masukan telur, aduk sampai rata, koreksi rasa
9

Angkat dan sajikan