Telur Dadar Padang

Name: Telur Dadar Padang
Yield: 2porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur bebek (saya gunakan telur ayam); 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 7 buah cabai merah keriting; 2 batang daun bawang (potong²); 1 centong kelapa serondeng; 1 sdm tepung terigu; Secukupnya garam, penyedap, lada bubuk

Yulia Wahyudi @cook_14896436

Kaltim

Salah 1 menu buka puasa saya 😊 dan menu favorit suami ini 😋 sudah terbayang dari habis saur, wkwkwk , akhirnya cuzz siang buatnya magrib nyantapnya 😆😆

Lebih banyak

Telur Dadar Padang

Yulia Wahyudi @cook_14896436

Kaltim

Salah 1 menu buka puasa saya 😊 dan menu favorit suami ini 😋 sudah terbayang dari habis saur, wkwkwk , akhirnya cuzz siang buatnya magrib nyantapnya 😆😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

2porsi

4 butirtelur bebek (saya gunakan telur ayam)
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
7 buahcabai merah keriting
2 batangdaun bawang (potong²)
1 centongkelapa serondeng
1 sdmtepung terigu
Secukupnyagaram, penyedap, lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Haluskan,cabai,bawang putih,bawang merah blend dengan sedikit air,sisirkan
2

Sangrai/goreng kelapa, seperti membuat serondeng
3

Pecahkan telur, lalu campur semua bahan, aduk rata
4

Siapkan minyak diwajan, pake api kecil ya biarkan sampai panas, lalu goreng (step ini lupa kefoto 😅)
5

Cukup sekali balik aja ya biar telur ga rusak/hancur,pelan² proses ini susah biasa.a patah, setelah matang dan coklat lalu angkat,sajikan 😋😋 enak bgt pakai nasi hangat ga perlu sayur dehh cukup sambal dan krupuk sebagai pelengkapnya 😉😉 "selamat berbuka puasa"