Putri Salju

Name: Putri Salju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr butter (boleh di mix dg margarin); 70 gr gula pasir (me gula halus); 1 butir kuning telur; 300 gr tepung terigu; 30 gr maizena; 20 gr susu bubuk; 1 sdt vanilla extract (me 1/2 sdt vanilla bubuk); 100 gr kacang mede sangrai dan haluskan; Secukupnya gula halus dingin (gula halus biasa jg bisa)

Dhitya's Kitchen @cook_7979919

Indramayu, Jabar

Kue kering yg satu ini favorit anakku bgt, rasanya yg manis, gurih terus ada sensasi dingin2 gitu dimulut hmmm...
Source : Fitri Sasmaya

Lebih banyak

Putri Salju

Dhitya's Kitchen @cook_7979919

Indramayu, Jabar

Kue kering yg satu ini favorit anakku bgt, rasanya yg manis, gurih terus ada sensasi dingin2 gitu dimulut hmmm...
Source : Fitri Sasmaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grbutter (boleh di mix dg margarin)
70 grgula pasir (me gula halus)
1 butirkuning telur
300 grtepung terigu
30 grmaizena
20 grsusu bubuk
1 sdtvanilla extract (me 1/2 sdt vanilla bubuk)
100 grkacang mede sangrai dan haluskan
Secukupnyagula halus dingin (gula halus biasa jg bisa)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah, masukkan butter, gula, kuning telur dan vanilla, mixer kurleb 1 menit
2

Setelah itu masukkan terigu, maizena, susu bubuk dan kacang mede bubuk, aduk sampai rata menggunakan spatula/sendok kayu
3

Kemudian cetak sesuai selera. Kalo saya adonan dipipihkan menggunakan rolling pin lalu cetak dengan cetakan bulan sabit
4

Tata di atas loyang yg sudah dialasi baking paper atau di oles margarin kemudian panggang di oven pada suhu 160°c selama 20-25 menit (tergantung oven masing2 ya). Memanggang putri salju tidak perlu sampai kecoklatan ya, jika sudah terlihat kokoh bisa langsung diangkat, nanti akan mengeras di luar..
5

Setelah diangkat, tunggu hangat lalu taburi/guling2kan ke gula halus dingin/gula donat
6

Setelah dingin lalu masukkan ke dalam toples..