Bersihkan cumi potong seperti cincin cuci bersih lumuri dengan jeruk nipis untuk menghilangkan amis

Haluskan cabe rawit cabe merah dan tomat sisihkan, iris bawang merah bawang putih dan bawang bombai dan daun bawang

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan cabe dan tomat yg sdh di haluskan bersama daun salam masak hingga harum dan bumbu matang beri sedikit air

Setelah bumbu matang masukan saos sesuai selera ya bun klo saya 2 sdm saos dan 2 sdm kecap manis,beri garam gula dan lada aduk kembali

Masukan cumi dan beri sedikit air supaya tidak terlalu kering masak cumi kurleb 5 mnt saja bun supaya cumi tdk alot masukan maizena yg sdh di encerkan aduk hingga kuah mengental

Cek rasa jika sdh pas masukan bawang bombai dan daun bawang aduk sebentar matikan api dan sajikan