Putri Salju Oreo
Hasil : 750 gram
Kalau bicara tentang Putri Salju, yang terbayang adalah warna putih ya kan?
Kalau bicara tentang Kue Kering Putri Salju, yang terbayang adalah renyah bertabur gula halus putih manis, yaaa kaaaannnn?
Nah sekarang Kue Kering Putri Salju ada yang versi hitamnya yaitu Putri Salju Oreo, karena masih saudaraan dengan Putri Salju klasik, cuma ada rasa khas dari biskuit hitamnya Oreo
Saya rebake dari resep dari Ibu Restu Utami Dewi yaa, ibooo terhitz se-instagram. Haha...
Dibawah menggunakan resep Salted Butter, tapi Saya nggak punya salted butter jadi Saya pakai unsalted butter ditambah garam supaya gurih
Mau pakai full margarin juga bisa tapi nanti beda tekstur ya
Untuk cokelat bubuk Saya pakai Noir Tulip
Yuk mari coba dibuat sebagai tambahan isi toples untuk Lebaran nanti
Putri Salju Oreo
Hasil : 750 gram
Kalau bicara tentang Putri Salju, yang terbayang adalah warna putih ya kan?
Kalau bicara tentang Kue Kering Putri Salju, yang terbayang adalah renyah bertabur gula halus putih manis, yaaa kaaaannnn?
Nah sekarang Kue Kering Putri Salju ada yang versi hitamnya yaitu Putri Salju Oreo, karena masih saudaraan dengan Putri Salju klasik, cuma ada rasa khas dari biskuit hitamnya Oreo
Saya rebake dari resep dari Ibu Restu Utami Dewi yaa, ibooo terhitz se-instagram. Haha...
Dibawah menggunakan resep Salted Butter, tapi Saya nggak punya salted butter jadi Saya pakai unsalted butter ditambah garam supaya gurih
Mau pakai full margarin juga bisa tapi nanti beda tekstur ya
Untuk cokelat bubuk Saya pakai Noir Tulip
Yuk mari coba dibuat sebagai tambahan isi toples untuk Lebaran nanti
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer butter+margarin+gula sampai rata (tidak usah sampai mengembang) kira-kira 1 menitan
- 2
Masukkan sisa bahan dengan mixer (cukup speed 1 saja)
- 3
Bisa langsung dibentuk bulat- bulat atau sesuai selera. Saya masukkan dulu adonannya di Kulkas kurang lebih 1 jam an, saat mau dibentuk keluarkan 1 bungkus dulu
- 4
Beri jarak antara cookies di loyang karena nanti dia akan melebar. Jika menggunakan 2 loyang/lebih, sambil menunggu adonan habis dibulat-bulatkan, masukkan loyang yang sudah diisi cookies di kulkas
- 5
Panggang di oven yang sudah dipanaskan sekitar 40-50 menit. Jika sudah 50 menit cookies dirasa masih lembek, tidak apa-apa keluarkan saja dari oven nanti dia bakal mengeras sendiri
- 6
Saat cookies masih hangat, gulingkan ke gula halus. Biarkan uap panas hilang baru susun dalam toples
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (19)