Biapong / Bakpau in the morning

Bikin pagi2 ngulen pake power otot anggaplah lg olah raga 💪 2 cup terigu jadi 15 bakpau 👏
Biapong / Bakpau in the morning
Bikin pagi2 ngulen pake power otot anggaplah lg olah raga 💪 2 cup terigu jadi 15 bakpau 👏
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, gula, ragi. Masukkan air sedikit demi sedikit aduk rata.
- 2
Tambahkan margarin. Uleni 💪 sampai kalis. Tanda kalis biasanya diukur sama dg telinga, lembutnya seperti telinga tempat pake anting2.
- 3
Panaskan kukusan. Tutupnya alas dg kain bersih
- 4
Sy istirahatkan adonan cm 5-10 menit sj krn mau dipake sarapan dan suami bawa ke kantor👉 istirahatkan 30menit lebih baik. diisi dan bentuk bulat. Rapatkan kunci baik2 supaya tidak bocor coklatnya. Pindahkan bakpau yg sdh dibentuk ke atas kertas/ daun jg bisa.
- 5
Matikan kompor. Masukkan bakpau yg sdh dibentuk biarkan mengembang dlm kukusan dlm keadaan kompor mati buka penutupnya.. 10menit kemudian nyalakan kompor dg api kecil. Kukus bakpau selama 10 menit.
- 6
Lanjutkan mengukus untuk sisa adonan bakpau lainnya, langsung kukus sj sdh proofing antri dg adonan sebelumnya..
- 7
Sekian semoga bs dipahami.. silahkan bertanya kalau ada yg kurang jelas 😃
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ismi Sabrina Ayunani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (16)