Timun Bumbu acar kuning

Name: Timun Bumbu acar kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah timun ukuran sedang; 3 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 3 buah kemiri; 1 sdm ketumbar; 1/2 ruas ibu jari Jahe; 1 ruas ibu jari kunyit; Secukupnya Cabe rawit; 3 1/2 sdm gula; 2 sst masako ayam(boleh di ganti garam dan penyedap); 1 buah tomat potong²

Fatmawati @cook_15302632

#SiapRamadan
Menu Kesukaan si bontot

Lebih banyak

Timun Bumbu acar kuning

Fatmawati @cook_15302632

#SiapRamadan
Menu Kesukaan si bontot

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 buahtimun ukuran sedang
Bumbu haluskan
3 siungbawang putih
6 siungbawang merah
3 buahkemiri
1 sdmketumbar
1/2 ruas ibu jariJahe
1 ruas ibu jarikunyit
SecukupnyaCabe rawit
Bumbu tambahan
3 1/2 sdmgula
2sst masako ayam(boleh di ganti garam dan penyedap)
1 buahtomat potong²

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris memanjang timun pisahkan kulit dr bijinya
2

Potong² kulit timun bentuk panjang seperti stik beri garam 1/2 sdm remas² sampai layu cuci bersih tiriskan
3

Tumis bumbu sampai harum tambahkan bumbu tambahan cek rasa
4

Masukkan timun tumis sampai mendidih jgn terlalu lama nanti jd lunak aduk² sampai rata
5

Angkat dan sajikan beri taburan bawang goreng