Lelehkan butter dan margarin

Mixer putih telur, cream of tartar hingga setengah mengembang.. Masukkan gula pasir secara bertahap sambil d kocok hingga mengembang (soft peak)

Ayak terigu, susu bubuk, maizena, baking powder, vanili bubuk dalam wadah.. Masukkan putih telur secara bertahap sambil di aduk perlahan, tambahkan keju cheddar parut, aduk rata.. masukkan margarin leleh, aduk pelan hingga homogen

Panaskan oven suhu 180 derajat.. Siapkan loyang 24x10x7, oles dgn margarin, alasi dgn baking paper.. Tuang adonan k dlm loyang, tabur dgn keju parut dan almond slice

Panggang kurang lebih 35-40 menit (tergantung suhu oven masing2) hingga matang, lakukan tes tusuk untuk mengetahui tingkat kematangannya