Beef teriyaki brokoli

Name: Beef teriyaki brokoli
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi iris; 1 kuntum brokoli; 1 siung bawang bombay uk. sedang; 1 ruas jahe geprek; 2 sdm margarin; 1 sachet saori teriyaki; 1 sdt wijen (saya skip); 2 sdt garam; 3 sdt merica; 1 siung bawang putih cincang; 1 sachet saori teriyaki; 1 sdm kecap inggris

Yunita Olivias @yunita_olivia5

Aceh

Ada sisa daging meugang (aceh), niatnya mau bikin steak tapi kangen sama hokben,,di kulkas juga ada brokoli 1 kuntum..yowes jadi beef teriyaki brokoli aja...yummy #SiapRamadhan

Lebih banyak

Beef teriyaki brokoli

Yunita Olivias @yunita_olivia5

Aceh

Ada sisa daging meugang (aceh), niatnya mau bikin steak tapi kangen sama hokben,,di kulkas juga ada brokoli 1 kuntum..yowes jadi beef teriyaki brokoli aja...yummy #SiapRamadhan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi iris
1 kuntumbrokoli
1 siungbawang bombay uk. sedang
1 ruasjahe geprek
2 sdmmargarin
1 sachetsaori teriyaki
1 sdtwijen (saya skip)
Bumbu marinasi
2 sdtgaram
3 sdtmerica
1 siungbawang putih cincang
1 sachetsaori teriyaki
1 sdmkecap inggris

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi irisan daging dengan bumbu marinasi min. 1 jam
2

Kukus brokoli 5 menit, sisihkan
3

Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe dengan margarin hingga layu dan harum...
4

Masukkan daging yang telah dimarinasi
5

Tambahkan 300ml air, masak hingga daging empuk dan air berkurang, tutup wajan agar daging cepat empuk..
6

Setelah empuk dan air berkurang (sesuai selera masing2), tambahkan 1 sachet saori teriyaki, koreksi rasa,,,,
7

Masukkan brokoli yang telah dikukus...aduk rata
8

Taburi wijen (saya skip)
9

Sajikan