
KUTAR (Kurma Nastar) Gluten Free

Kue kering andalan saat lebaran, apalagi kalau bukan idola sejuta umat kue Nastar 🥰 Meskipun bikinnya agak riweuh, tapi kue satu ini selalu saja berhasil bikin ngiler. Mau beli aja, sayangnya susah banget cari yang Gluten Free 😅 Alhasil kita bikin aja sendiri, kuy? walaupun Gluten free tetep lumer dan kinclong kok. Percaya gak? Coba deh praktekin 🤤
KUTAR (Kurma Nastar) Gluten Free
Kue kering andalan saat lebaran, apalagi kalau bukan idola sejuta umat kue Nastar 🥰 Meskipun bikinnya agak riweuh, tapi kue satu ini selalu saja berhasil bikin ngiler. Mau beli aja, sayangnya susah banget cari yang Gluten Free 😅 Alhasil kita bikin aja sendiri, kuy? walaupun Gluten free tetep lumer dan kinclong kok. Percaya gak? Coba deh praktekin 🤤
Cara Membuat
- 1
Campurkan mentega, margarin, kuning telur dan gula bubuk. Aduk menggunakan whisk hingga rata dan lembut
- 2
Masukkan tepung Ladanglima, pati jagung dan susu bubuk. Aduk rata dengan sendok kayu. Tekstur adonan lembut dan bisa dipulung (kalis)
- 3
Ambil kurang lebih 10 gram adonan, pipihkan. Isi dengan kurma yang telah diiris menjadi 2 atau 3 bagian dan dibuang isinya kemudian bulatkan.
- 4
Tata di loyang, dan masukkan ke oven. Panggang hingga matang di oven dengan suhu 140 C selama 20 menit.
- 5
Angkat dan dinginkan.
- 6
Olesi dengan bahan olesan, diamkan beberapa saat. Kemudian olesi lagi dan panggang kembali di oven dengan suhu 130 C selama 10 menit.
- 7
Angkat, dinginkan dan kue nastar siap disajikan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


Komentar