Paso a paso
- 1
Cortar la papas, introducir en una olla con poco aceite.tapar y dejar cocinar.
- 2
Cortar la cebolla en juliana, En un sartén saltear la cebolla con el ajo y el perejil
- 3
En un bols batir 6 huevos, sal y pimienta a gusto.introducir la papa ya cocinada al igual que la cebolla.
- 4
Mezclar todo y a fuego lento en una sartén durante 8 minutos y dar vuelta haciendo el mismo procedimiento.suerte!!
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