Eggless Bread

Roti ini pembuatannya simple banget. Saya sering buat roti ini kalau dirumah masak spaghetti. Monggo dicoba, siapa tahu bisa juga untuk bekal anak2 ...
Eggless Bread
Roti ini pembuatannya simple banget. Saya sering buat roti ini kalau dirumah masak spaghetti. Monggo dicoba, siapa tahu bisa juga untuk bekal anak2 ...
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan kering
- 2
Tambahkan susu hangat. Campur semua bahan sampai betul2 rata.
- 3
Masukan butter kemudia uleni sampai kalis dan elastis. Bentuk bulat.
- 4
Olesi mangkuk dengan sedikit minyak, kemudian letakkan adonan di dasar mangkuk, tutup mangkuk dengan plastic foil atau dengan serbet. Diamkan selama 1 jam, atau sampai adonan mengembang sempurna.
- 5
Setelah 1 jam, keluarkan adonan dari mangkuk, potong adonan menjadi 2, kemudian gilas adonan dg rolling pin, kemudian gulung adonan, masukan kedalam loyang roti berukuran 7x16, kembali diamkan sekitar 15 sampai 20 menit
- 6
Sementara menunggu adonan mengembang, panaskan oven suhu 220°c dulu.
- 7
Setelah adonan mengembang sempurna (pengembangan adonan ke 2 kalinya), turunkan dahulu suhu oven ke 180°c. Masukkan adonan ke dalam oven, panggang adonan selama kurang lebih 20 - 25 menit. Awasi bagian atasnya. Taruh loyang di tengah ya.. kalau atasnya kelihatan sudah kecoklatan tapi waktu memanggang belum selesai, tutup bagian atasnya saja dg aluminium foil, terus panggang sampai selesai...
- 8
Setelah selesai segera keluarkan roti dari dalam oven, diamkan sampai uap panasnya hilang..kemudian potong2 sesuai selera... sajikan selagi hangat..
- 9
Monggo ibu2 dicoba...semoga bermanfaat👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar