Martabak tahu

Name: Martabak tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 lmbr kulit lumpia; 2 btr telur; 4 bh tahu putih; 2 btng daun seledri (iris); 1 bh wortel (potong dadu kecil); 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kaldu jamur; secukupnya Minyak goreng

Cerita Fhia @cook_14902107

Balikpapan-Kalimantan Timur

Ada sisaan kulit lumpia langsung buat isiannya aja lah #resepceritafhia #SiapRamadhan

Lebih banyak

Martabak tahu

Cerita Fhia @cook_14902107

Balikpapan-Kalimantan Timur

Ada sisaan kulit lumpia langsung buat isiannya aja lah #resepceritafhia #SiapRamadhan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 lmbrkulit lumpia
2 btrtelur
4 bhtahu putih
2 btngdaun seledri (iris)
1 bhwortel (potong dadu kecil)
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtkaldu jamur
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat isian siapkan wadah, masukkan tahu putih haluskan dengan garpu lalu masukkan telur, wortel, daun seledri, kaldu jamur, lada bubuk, aduk2 hingga tercampur rata. Sisihkan.
2

Siapkan kulit lumpia lalu isi dengan isian yang tadi disiapkan. Lipat2 berbentuk amplop.
3

Panaskan wajan lalu tuang minyak goreng biarkan panas, masak martabak dengan api sedang. Angkat dan sajikan.