Bola bola ubi gula merah

Name: Bola bola ubi gula merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr ubi jalan (2 buah uk sedang); 1 sdm gula gula halus (bisa skip); 1 sdm tepung terigu; 2 sdm sagu/tapioka/maizena; 2-3 sdm air; minyak secukupnya untuk menggoreng; 1 buah gula merah ukuran sedang di sisir halus

dapur bunki @cook_6086515

Bogor

udaa bingungyaa bebikin takjil buat buka puasaa...
muterrrrr nyari ide tiap hari harus bikin camilan apa . harus ada yg maniss mulu 😣,,
ketemu sama ubii jalaar,, di bikin makanan manis cocok kan...
eksekusi langsung...
#AntiRibet
#ubijalar
#siapramadan
#parcelramadan
#cookpadcommunity_bogor

Lebih banyak

Bola bola ubi gula merah

dapur bunki @cook_6086515

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grubi jalan (2 buah uk sedang)
1 sdmgula gula halus (bisa skip)
1 sdmtepung terigu
2 sdmsagu/tapioka/maizena
2-3 sdmair
minyak secukupnya untuk menggoreng
1 buahgula merah ukuran sedang di sisir halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan cuci ubi hingga bersih
2

Potong untuk di kukus selama kurleb 10-15 menit
3

Setelah matang,angkat masukan ke dalam mangkuk, haluskan dengan sendok atau gelas,
4

Tambahkan tepung,sagu,gula
5

Aduk hingga kalis hingga bisa di bentuk, klo blum bisa di bentuk tambahkan air, klo uda bisa di bntuk gak usah pake
6

Ambil secukuonya adonan, masukan isian secukupnya, bulatkan
7

Lakukan hingga selesai, ukuran sedang jadi 13_15 buah
8

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang,
9

Angkat tiriskan, sajikan dingin lebih nikmat,,.. ubi dan gula nya lebih terasa,, gurih gurih kenyaal...
10

Yummyyy