Martabak Manis Mini

Seminggu ini lagi BM banget pengen bikin martabak mini, akhirnya sampe bela belain beli teflonnya dulu di tokped karna dicari kemana mana gaada😅
Btw martabak ini agak eksotis dikit warnanya karna ternyata pas nuang adonan teflonnya sdh kepanasan😓
#SiapRamadhan #tajilramadhan #menubukapuasa #ramadhan
Martabak Manis Mini
Seminggu ini lagi BM banget pengen bikin martabak mini, akhirnya sampe bela belain beli teflonnya dulu di tokped karna dicari kemana mana gaada😅
Btw martabak ini agak eksotis dikit warnanya karna ternyata pas nuang adonan teflonnya sdh kepanasan😓
#SiapRamadhan #tajilramadhan #menubukapuasa #ramadhan
Cara Membuat
- 1
Pertama buat dulu bahan biangnya dengan mencampurkan bahan biang dan diaduk rata lalu diamkan kurleb 15 menit sampai ragi berkembang. Sisihkan..
- 2
Campurkan semua bahan adonan utama lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk sampai halus (jangan terlalu cair) kemudian terakhir tambahkan 2sdm margarin yang sudah dicairkan
- 3
Setelah ragi mengembang campurkan kedalam bahan adonan utama lalu aduk aduk lagi sampai semua bahan tercampur sempurna. Diakan kurleb 1jam
- 4
Setelah 1 jam adonan sudah mengembang dan siap dieksekusi.. Aduk-aduk lagi sampai halus sebelum dimasukkan ke teflon
- 5
Panaskan teflon lalu masukkan adonan (masak dengan api kecil) dan buat pinggirannya dengan menekan sendok sayur secara perlahan. Biarkan adonan matang dan berlubang lubang..
- 6
Setelah matang, angkat lalu oleskan margarin dan beri topping sesuai selera.. Martabak mini siyaap dihidangkeun🤪😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar