Bubuk Tempe (Mpasi)

Bubuk Tempe Sebagai Pelengkap Mpasi Sebagai campuran makanan, untuk Usia diatas 7 bln, Usia antara 7 - 8 bln teksturnya agak halus, usia diatas 8 bln bisa agak kasar, Bisa juga digunakan sebagai menu tunggal utk perjalanan jauh/didlm kendaraan, sisa diseduh dgn air hangat jadi dehhh.... Jadi anak tetap makan di waktu yg tepat
Bubuk Tempe (Mpasi)
Bubuk Tempe Sebagai Pelengkap Mpasi Sebagai campuran makanan, untuk Usia diatas 7 bln, Usia antara 7 - 8 bln teksturnya agak halus, usia diatas 8 bln bisa agak kasar, Bisa juga digunakan sebagai menu tunggal utk perjalanan jauh/didlm kendaraan, sisa diseduh dgn air hangat jadi dehhh.... Jadi anak tetap makan di waktu yg tepat
Cara Membuat
- 1
Iris Tipis Tempe Mentah, Upayakan Ukuran Sama agar matangnya Sama, Lalu Sangrai Dgn menggunakan wajan kira-kira sekitar 30 menit, dibolak balik, sesekali dilihat agar tdk gosong
- 2
Apinya kira-kira Sedang cenderung Kecil
- 3
Kurang lebih 30 menit, tempe akan menjadi kering atau kriuk-kriuk
- 4
Angkat Tempe truz tumbuk, bisa juga menggunakan blender kering
- 5
Lalu saring jika ingin tekstur yg lebih halus, sisa yg kasar bisa diulangi lg ditumbuk atau diblender kering
- 6
Ini dia Hasilnya, tekstur yg sy buat agak kasar karena usia anak sdh 9 bln, waktu usia 7 bln agak Halus, tinggal dicampur dlm bubur atau ditabur diatas buburnya. Upayakan simpan dlm wadah kedap udara lslu simpan dlm kulkas biar awet sekitar 1 bln
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)