Asinan sayur 3 bahan 🌿☘️🥒

Name: Asinan sayur 3 bahan 🌿☘️🥒
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram taoge cuci bersih; 1/4 bagian kol/ kubis, cuci bersih; 2 buah ketimun, cuci bersih; secukupnya Air; secukupnya Cuka dan garam; 1 1/2 sdm gula merah; 1 sdm gula pasir; Bumbu halus; 3 cabe merah 🌶; 4 cabe rawit merah; Terasi secukupnya (boleh di skip); secukupnya Garam

Wawuk wuryantini @cook_8389213

Pengen asinan yg segar untuk nanti berbuka puasa....mudah buatnya 😊😊 foto yg ada sebelum sayuran dibersihkan dan dipotong-potong....

Lebih banyak

Asinan sayur 3 bahan 🌿☘️🥒

Wawuk wuryantini @cook_8389213

Pengen asinan yg segar untuk nanti berbuka puasa....mudah buatnya 😊😊 foto yg ada sebelum sayuran dibersihkan dan dipotong-potong....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramtaoge cuci bersih
1/4 bagiankol/ kubis, cuci bersih
2 buahketimun, cuci bersih
secukupnyaAir
secukupnyaCuka dan garam
1 1/2 sdmgula merah
1 sdmgula pasir
Bumbu halus
3cabe merah 🌶
4cabe rawit merah
Terasi secukupnya (boleh di skip)
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Setelah semua bahan dicuci bersih maka...potong ketimun sesuai selera, serta iris halus kubis/kol
2

Panaskan air sampai mendidih...masukkan gula merah dan gula pasir...beri cuka...tunggu hingga gula larut, matikan kompor, dinginkan....lalu tuang ke dalam wadah yg sudah berisi potongan sayuran, aduk rata...masukkan ke dalam kulkas...tunggu hingga bumbu kuah meresap,usahakan sayuran terendam kuahnya, sajikan...
3

Note : pedas tidaknya sesuai dgn selera masing2...#boleh tidak pakai terasi...#kuah yg sdh dimasak boleh disaring dulu,kalo saya suka yg masih ada ulekan cabe yg tidak halus....#bisa ditambahkan potongan bangkuang atau potongan nanas 🍍 #makan dengan kerupuk...