Masak terlebih dahulu kentang yg sudah Dikupas kulitnya, dipotong Dan dicuci bersih kemudian Dimasak sampai lunak.

Setelah kentang lunak, maka haluskan Dengan gulekan dalam baskom agar menghemat wadah.

Masukkan bumbu bawang Bombay yg sudah ditumis tadi dalam baskom kentang, kornet, garam, kaldu Jamur bubuk totole, tepung terigu, susu full cream, merica bubuk, Dan mayonaise aduk semua merata.

Hasil adonan yg diaduk merata ya mom

Parut keju untuk isian. Buat jaga" kalo Gak Ada keju Balok bisa pake keju slice tinggal dicincang aja.

Bagi adonan menjadi 8 bagian. Lalu ambil 1 bagian Pipihkan diatas plastik yg sudah diolesi sedikit minyak goreng. Pipihkan isi dg keju secukupnya. Tutup Lg bentuk oval.

Lakukan sampai adonan habis ya mom

Siapkan telur diwadah terpisah, tepung terigu, Dan tepung panir utk lapisan sebelum digoreng. Ambil satu bagian, masukkan dalam wadah tepung terigu gulingkan, pindah 1 bagian adonan tadi ke dalam telur yg sudah dikocok, gulingkan ke tepung panir, pindah Lg ke telur Dan masukkan lagi ke tepung panir. Angkat sisihkan dalam wadah

Panaskan wajan yg sudah diberi minyak goreng, masukkan bagian per bagian. Masak Dengan Apik kecil goreng hingga kecoklatan