Kue Kacang No Mixer No Oven
Menjelang lebaran waktunya bikin kueee :D
Prosesnya mudah bahannya ga ribet
Kue Kacang No Mixer No Oven
Menjelang lebaran waktunya bikin kueee :D
Prosesnya mudah bahannya ga ribet
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Saring/ayak terlebih dahulu tepung terigu dan gula halus, penyaringan ini supaya tidak ada bahan lain seperti batu/kotoran lajn yg masuk kedalam adonan kue juga supaya tidak mengumpal. Campur bahan terigu, gula halus, selai kacang, mentega, dan minyak goreng. Aduk bisa dgn menggunakan whisk atau sendok atau tangan pun oke. Yang penting tercampur rata dan bersih
- 2
Setelah adonan rata, siap untuk dicetak. Ratakan bisa dgn penggiling kue atau dgn gelas datar pun oke. Cetak sesuai selera, saran cetaknya jangan terlalu tebal supaya mudah matang juga jangan terlalu tipis ya bun, jangan lupa alasi tempat cetakan dan alat penggiling dgn tepung terlebih dahulu supaya tidak lengket.
- 3
Setelah jadi, simpan di alas kertas roti fungsinya utk pengganti loyang, lalu olesi dgn kuning telur. Beri hiasan potongan kacang tanah diatasnya atau sesuai selera. Adonan kue sudah siap di panggang.
- 4
Teknis pemangangan kue dgn teplon. Sebelum menyimpan telpon diatas kompor, alasi terlebih seng/loyang bekas dan tatakan anti panas, baru disimpan teplon diatasnya. Teplonnya wajib ada tutupnya ya bun dan teplonnya pun wajib datar. Karena teknis nya supaya menyerupai oven.
- 5
Simpan adonan kue yg sdh siap didalam teplon. Gambar yg saya perlihatkan ini kue keju karena kelupaan foto ketika bikin kue kacang :D. Tapi teknisnya semua sama kok bun. Tutup rapat teplon dan Tunggu kurleb 30 menit dengan api kecil ya bun supaya matangnya merata. Kue pun sudah matang. Teknis seperti ini saya lakukan ke semua pembuatan kue dan anti gosong. Selamat mencoba^^
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar