Jambu Mete Cookies

Name: Jambu Mete Cookies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan a; 150 gr margarin; 100 gr butter; 125 gr gula halus; 2 btr kuning telur; 1/2 sdt vanili (aku pake pasta vanilla); 1 sdt soda kue; bahan b; 300 gr terigu; 2 sdm susu bubuk; Taburan :; 100 gr kacang mete mentah, cincang kasar; 50 gr gula pasir kasar; potong kecil Cherry/sukade,

Mama Vajaz @camelia_at_home

Jambi

Pertama kali makan kue ini dirumah keluarga jaman masih di SMP. Rasanya bikin ketagihan. Walaupun termasuk resep lama, selalu banyak yang suka. Sampai sekarang kalo bikin kue ini, aku selalu lebihkan setoples untuk dimakan sebelum lebaran, dan akan habis dimakan kedua anakku yang masih kecil dalam beberapa hari saja 😄😄😄😄

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_jambi
#mamavajaz
#mamavajazkue
#mamavajazbake

Lebih banyak

Jambu Mete Cookies

Mama Vajaz @camelia_at_home

Jambi

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_jambi
#mamavajaz
#mamavajazkue
#mamavajazbake

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan a
150 grmargarin
100 grbutter
125 grgula halus
2 btrkuning telur
1/2 sdtvanili (aku pake pasta vanilla)
1 sdtsoda kue
bahan b
300 grterigu
2 sdmsusu bubuk
Taburan :
100 grkacang mete mentah, cincang kasar
50 grgula pasir kasar
potong kecilCherry/sukade,

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok semua bahan A hingga kembang.
2

Masukkan bahan B, aduk hingga rata.
3

Bentuk bulat (adonan memang lembut, jangan tergoda untuk menambah tepung. Lumuri saja tangan dengan terigu, gunakan ujung jari untuk mengambil adonan, bisa koq 🙂). Lalu gulingkan kedalam wadah yang berisi campuran kacang mete cincang dan gula kasar.
4

Susun diloyang. Beri jarak (kue akan sedikit membesar saat dipanggang). Beri sukade ditengahnya sambil sedikit ditekan agar agak rata.
5

Panggang dioven hingga matang (ovenku lk.25 menit).