Opor Jantung Pisang

Name: Opor Jantung Pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh jantung pisang; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1/2 bks santan kara; Garam; Penyedap; Gula; Minyak goreng; Air; 3 lbr saun salam; 1 btg serai

Eris Rahmatilah @erisrahmatilah

Tasikmalaya

:-)Dikasih jantung sama bos pisang,hatur nuhunn.
#SiapRamadan

Lebih banyak

Opor Jantung Pisang

Eris Rahmatilah @erisrahmatilah

Tasikmalaya

:-)Dikasih jantung sama bos pisang,hatur nuhunn.
#SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bhjantung pisang
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruasjahe
1/2 bkssantan kara
Garam
Penyedap
Gula
Minyak goreng
Air
3 lbrsaun salam
1 btgserai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kulit jantung bagian luar yang agak keras lalu rebus hingga setengah matang,angkat dan tiriskan lalu iris jngan sampai halus
2

Haluskan bawang merah,bawang putih dan jahe lalu tumis tambahkan daun salam dan serai.
3

Tuang air sesuai selera setelah mendidih masukkan jantung pisang yang telah diiris tadi.
4

Tambahkan garam,gula,penyedap dan santan.
5

Jika sudah matang matikan api dan siap dihidangkan.