Sop Ayam Goreng Pasti Enak 😁

Edisi ngidam sop ayam dan kebetulan lagi libur, yuk buat. Hehe
Sop Ayam Goreng Pasti Enak 😁
Edisi ngidam sop ayam dan kebetulan lagi libur, yuk buat. Hehe
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dengan perasan air jeruk, biarkan 5 menit lalu bilas.
- 2
Kukus/rebus kentang dan wortel yang sudah dicuci (kulit tidak perlu dikupas) Setelah masak tiriskan..
- 3
Tumis bumbu yang telah dihaluslan beserta jahe dan daun salam sampai harum.
- 4
Kemudian rebus air -+ 1 1/2 liter dalam panci, masukkan bumbu yang telah ditumis serta ayam yang telah dibersihkan kedalam air rebusan. Tambahkan buah pala, tunggu sampai mendidih.
- 5
Ambil ayam dari dalam air rebusan/kuah kemudian tiriskan dan goreng.
- 6
Ketika akan makan, potong-potong ayam, kentang, wortel, daun bawang serta seledri masukkan dalam mangkok. Siram kuah, tambahkan bawang goreng, tambah kecap dan sambal bawang rawit. Kalo ada jeruk sambal boleh ditambah perasan airnya. Hmm enak pokoknya :D
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar