Tumis cabai merah, cabai rawit, b.merah, b.putih, tomat, trasi hingga layu. Halus kan lalu tambahkan garam dan gula. Tambahkan kemangi dan irisan belimbing wuluh, aduk rata.

Pindang yg sudah di Goreng, taruh diatas piring, tuang sambal diatas nya. Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.