Kolak pisang ubi simple

Name: Kolak pisang ubi simple
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh pisang batu (sy pake uk besar); 3 bh ubi (uk besar); 2 ons gula merah; Gula pasir (sesuai selera); Santan siap 2000 aja; Daun pandan (optional)

Dheajung @cook_14435483

Padang

Kalo berbuka tanpa kolak rasanya ada yg kurang aja. Solusi simple sekali 10 menit selesai doooong.
Masak sebelum berbuka jadi anget-anget paling enak dimakan. #AntiRibet #SolusiSibuk #KulinerNusantara #SiapRamadhan

Lebih banyak

Kolak pisang ubi simple

Dheajung @cook_14435483

Padang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

3 bhpisang batu (sy pake uk besar)
3 bhubi (uk besar)
2 onsgula merah
Gula pasir (sesuai selera)
Santan siap 2000 aja
Daun pandan (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong pisang dan ubi, sisihkan dalam wadah. Untuk supaya ubi nya empuk sebaiknya rebus ubi terlebih dahulu beri sedikit garam.
2

Setelah mendidihkan masukkan santan, dan gula merah. Tunggu hingga mendidih.
3

Setelah mulai mendidih masukkan pisang dan daun pandan. Tutup dan tunggu hingga pisang mulai matang.
4

Koreksi rasa, tambahkan gula manis agar manisnya terasa pas. Selamat menikmatiiii....