Pindang Telur Bumbu bakar

Name: Pindang Telur Bumbu bakar
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 btr telur ayam yg sudah direbus, kupas kulitnya; 5 btr bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk; 1 cm lengkuas, geprek; 2 bh cabe merah; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdm garam; 1 sdt gula merah; 1.5 ltr air

Mifta Azzfa @cook_4730375

Denpasar

Udah siang,ke warung sayur langganan eh kok tutup,mau ke warung gang sebelah maleeeesss,panaaasss takut gosong (sok cantik,wkwkwk). Ya udah,masak yang ada di kulkas ajah...

Lebih banyak

Pindang Telur Bumbu bakar

Mifta Azzfa @cook_4730375

Denpasar

Udah siang,ke warung sayur langganan eh kok tutup,mau ke warung gang sebelah maleeeesss,panaaasss takut gosong (sok cantik,wkwkwk). Ya udah,masak yang ada di kulkas ajah...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

5 btrtelur ayam yg sudah direbus, kupas kulitnya
5 btrbawang merah
3 siungbawang putih
2 lbrdaun salam
2 lbrdaun jeruk
1 cmlengkuas, geprek
2 bhcabe merah
2 sdmkecap manis
1/2 sdmgaram
1 sdtgula merah
1.5 ltrair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bakar bawang merah, putih dan cabe sampe kecoklatan, lalu iris iris.(saya bakar di atas wajan teflon)
2

Rebus air, bawang merah,putih sampai harum.
3

Tambahkan sisa bahan yang lain, aduk rata. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap.
4

Tips: bisa ditambahkan 1 kantong teh celup di rebusan air supaya warnanya lebih coklat,tidak pengaruh di rasa,saya ga pke lg ga ada stock