Bakwan udang #antiribet

Name: Bakwan udang #antiribet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 sdm Terigu; Kol rajang halus; Wortel diserut; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu; secukupnya Udang; secukupnya Air matang; 1 sdt Ketumbar; 2 butir Kemiri; 3 siung Bawang putih

Ranma @ranma

LBJ

Bakwan recook Fitri Sasmaya. Saya modifikasi isian bakwan dan topping-nya sesuai bahan yg tersedia di kulkas. #antiribet

Lebih banyak

Bakwan udang #antiribet

Ranma @ranma

LBJ

Bakwan recook Fitri Sasmaya. Saya modifikasi isian bakwan dan topping-nya sesuai bahan yg tersedia di kulkas. #antiribet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 sdmTerigu
Kol rajang halus
Wortel diserut
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu
secukupnyaUdang
secukupnyaAir matang
Bumbu dihaluskan
1 sdtKetumbar
2 butirKemiri
3 siungBawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung, kol, wortel, garam, kaldu. Setelah rata, tambahkan air perlahan2 sambil diaduk.
2

Semakin kental adonan maka hasilnya makin mirip dgn gorengan abang2. Saya pakai air sedikit lebih banyak supaya bisa buat lebih banyak.
3

Koreksi rasa sampai dirasa cukup lalu lanjut goreng. Saya tambahkan udang di atas adonan.