Kolak pisang

Name: Kolak pisang
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 biji kolang kaling (kira2); 2 buah pisang; 1 buah ubi; 1 sachet santan yg kecil; secukupnya Gula merah; 2 lembar daun pandan; Sedikit garam

Dina L Hartoto @dintje1234

indonesia

Menu andalan saat buka puasa .... dan sore hari saat hari libur

Lebih banyak

Kolak pisang

Dina L Hartoto @dintje1234

indonesia

Menu andalan saat buka puasa .... dan sore hari saat hari libur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

20 bijikolang kaling (kira2)
2 buahpisang
1 buahubi
1 sachetsantan yg kecil
secukupnyaGula merah
2 lembardaun pandan
Sedikitgaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci kolang kaling beberapa kali. Kupas ubi potong2 dan pisang kupas potong2
2

Didihkan air di panci beri daun pandan. Masukkan kolang kaling dan gula merah aduk2, lalu undian garam. Masukkan pisang biarkan mendidih kecilkan api masukkan santan sambil diaduk2. Koreksi rasa. Siap dihidangkan. Kalau saya suka dingin, simpan di kulkas beberapa saat.