Haluskan tahu putih, lalu peras airnya pake serbet bersih spy tdk trll basah

Haluskan bawang putih, garam dan merica, campurkan bumbu pada tahu lumat smbil ditekan2, lalu tambahkan wortel, seledri, jamur kuping dan telur, aduk sampai rata. Cetak menggunakan cetakan sesuai selera atau bisa dibentuk bulat, kemudian kukus.. setelah dikukus bisa juga loh digoreng 😊