Simple Kebab

Name: Simple Kebab
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging cincang; 100 gr kornet beef; 1/2 butir Bawang bombay cincang; 6 slice Keju; 6 lembar kulit kebab; 6 lembar daun slada; secukupnya Garam, gula, merica, pala, kaldu jamur; 3 sendok saos tomat; Saus sambal dan mayones secukupnya untuk olesan

Mama @dapurmama

Tidak pakai ribet

Lebih banyak

Simple Kebab

Mama @dapurmama

Tidak pakai ribet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

250 grdaging cincang
100 grkornet beef
1/2 butirBawang bombay cincang
6 sliceKeju
6 lembarkulit kebab
6 lembardaun slada
Bumbu :
secukupnyaGaram, gula, merica, pala, kaldu jamur
3 sendoksaos tomat
Saus sambal dan mayones secukupnya untuk olesan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kulit kebab sebentar dg mentega secukupnya dengab api kompor kecil agar tdk gosong. Sisihkan
2

Tumis bawang bombay dengan minyak/mentega secukupnya
3

Masukkan daging cincang, tumis sampai berubah warna
4

Masukkan kornet dan bumbu2 penyedap lainnya (garam, merica, pala, gula, kaldu jamur, saus tomat). Aduk dan ratakan campuran. Berikan sedikit air agar tdk kering dan gosong. Masak sampai matang.
5

Susun kulit kebab, daun slada, keju, saus tomat, saus sambal, mayonais, daging cincang. Lipat kulit kebab. Dan selesailah sudah