Nastar keju

Name: Nastar keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kue :; 500 gr tepung terigu; 180 gr gula halus; 2 bks mentega (sy pake blueband c&c); 4 btrb kuning telur; 60 gr tepung maizena; 2 bks vanili bubuk; 2 sct Dancow fortigo; 100 gr keju parut; 1 btr kuning telur (utk olesan); Bahan selai :; 1 kg nanas; 200 gr gula; 4 cm kayu manis; 5 buah cengkeh; 1/2 sdt garam

Ananda Suci paramitha @pucu_nyanyah

Samarinda

Kue ini yg paling laris kalo di rumah setelah kue rambutan 😁 #siapramadhan

Lebih banyak

Nastar keju

Ananda Suci paramitha @pucu_nyanyah

Samarinda

Kue ini yg paling laris kalo di rumah setelah kue rambutan 😁 #siapramadhan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kue :
500 grtepung terigu
180 grgula halus
2 bksmentega (sy pake blueband c&c)
4btrb kuning telur
60 grtepung maizena
2 bksvanili bubuk
2sct Dancow fortigo
100 grkeju parut
1 btrkuning telur (utk olesan)
Bahan selai :
1 kgnanas
200 grgula
4 cmkayu manis
5 buahcengkeh
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut nanas kemudian masak bersama bahan selai yg lain. Aduk sampai selai mengental. Buat bulatan, sisihkan.
2

Mixer mentega & gula hingga tercampur rata. Masukan kuning telur, susu, vanili & 50gr keju parut. Aduk dgn spatula.
3

Kemudian masukan terigu & maizena. Kemudian uleni hingga Kalis.
4

Bentuk adonan menjadi bulatan pipih & beri selai nanas di atas nya. Kemudian bulatkan.
5

Olesi adonan dgn kuning telur & beri parutan keju di bagian atas nya. Panggang -+ 30 menit.