Kacang Bawang

Name: Kacang Bawang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kacang; 1 bonggol bawang putih; 3 sdm garam; 1 bungkus penyedap rasa; Minyak untuk menggoreng; 1 bonggol bawang putih iris tipis, goreng hingga kekuningan

Wiyanti Inggar @InggarCook

Mamuju, Sulawesi Barat

Saya suka camilan yang gurih-gurih. Apalagi lebaran kali ini sudah banyak stok kue yang manis-manis, jadi butuh sedikit kombinasi rasa biar ga naik gula darahnya 😄

Lebih banyak

Kacang Bawang

Wiyanti Inggar @InggarCook

Mamuju, Sulawesi Barat

Saya suka camilan yang gurih-gurih. Apalagi lebaran kali ini sudah banyak stok kue yang manis-manis, jadi butuh sedikit kombinasi rasa biar ga naik gula darahnya 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkacang
1 bonggolbawang putih
3 sdmgaram
1 bungkuspenyedap rasa
Minyak untuk menggoreng
Bahan tambahan:
1 bonggolbawang putih iris tipis, goreng hingga kekuningan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak air hingga mendidih. Cuci kacang hingga bersih, lalu rendam dengan air mendidih. Tutup dahulu, diamkan kurleb 30 menit.
2

Tiriskan kacang, buang kulit arinya.
3

Tumbuk bawang putih, tambahkan garam dan campur hingga merata. Diamkan 15 menit.
4

Goreng kacang dengan api sedang hingga kekuningan, angkat tiriskan. Lakukan hingga kacang habis.
5

Campur goreng bawang dan penyedap rasa. Aduk merata. Kacang bawang siap di santap.. praktis dan tetap gurih gurih empuk.