Panaskan kukusan,jangan lupa tutup panci di beri serbet

Campur air dan santan, sisihkan

Kocok telur dan gula menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampe mengembang (-+5 menit)

Jika sdah mengembang kecilkan mixer dan masukkan tepung sedikit demi sedikit bergantian dengan santan, lalu aduk menggunakan spatula

Adonan di bagi menjadi 2, yg 1 bagian di beri pewarna sesuai selera

Kukus adonan putih -+5 menit, lalu tuang adonan hijau diatasnya, kukus -+ 30 menit..

Tes tusuk, kalau sdah tdak ada yg menempel pada tusukan berarti sdah matang..