Kailan Cah Jamur

Name: Kailan Cah Jamur
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Kailan Segar, bersihkan; 100 gr Jamur Kuping, bersihkan; Bumbu:; 6 siung Bawang Putih; 1 ruas Jahe,; 2 sdm Margarine; 2 sdm Saus Tiram; 1 sdm Kecap Manis; 1 sdm Saus Tomat; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt merica; 1 sachet Royco ayam; secukupnya garam; 1 sdt Tepung tapioka; 2 gelas air

Rury Rahayu Dee @rurirahayu2022

Bandung

Berhubung tensi lagi melonjak naik, jd musti sedikit diet lemak dan beralih ke sayuran yg minim minyak, minim garam dan minim bumbu. Nampak nya Kailan seruu juga untuk di cah ....,hayuuu cobaiiin ....... Jangan lupa di cookmark & di recook yaaa,...terimakasiiiihh .....

Lebih banyak

Kailan Cah Jamur

Rury Rahayu Dee @rurirahayu2022

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

250 grKailan Segar, bersihkan
100 grJamur Kuping, bersihkan
Bumbu:
6 siungBawang Putih
1 ruasJahe,
2 sdmMargarine
2 sdmSaus Tiram
1 sdmKecap Manis
1 sdmSaus Tomat
1 sdtgula pasir
1/2 sdtmerica
1 sachetRoyco ayam
secukupnyagaram
1 sdtTepung tapioka
2 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Bersihkan kailan dan jamur kuping. Iris sesuai selera lalu cuci bersih.
2

Siapkan bumbu. Iris bawang putih, iris juga jahe. Kemudian times keduanya hingga harum. Masukan air, tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih, masukan kecap man is, saus tomat, saus tiram, garam, gula, merica, royco. Koreksi Rasa.
3

Setelah mendidih masukan jamur, tunggu hingga sedikit empuk, lalu masukan kailan. Setelah mendidih dan layu, masukan air larutan tapioka sebagai pengental / thickening agent, setelah mendidih dan mengental, several angkat.
4

Selesai sudah, tinggal dinikamati dengan nasi hangat dan lauk lain nya. Jangan lupa di cookmark yaaaaa.......