Simple & Crispy Perkedel Ayam
Anak saya penggemar ayam, apalagi kalau digoreng macam perkedel. Kali ini coba variasi masak ayam cincang kasar dan hasilnya anak2 suka banget. Silahkan dicoba
Simple & Crispy Perkedel Ayam
Anak saya penggemar ayam, apalagi kalau digoreng macam perkedel. Kali ini coba variasi masak ayam cincang kasar dan hasilnya anak2 suka banget. Silahkan dicoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam kotak2 kecil. Kocok telur kemudian masukkan potongan daging ayam dan bumbu: kecap asin, saus tiram dan lada, aduk hingga rata. Aduk hingga rata
- 2
Masukkan sagu dan tepung terigu kemudian aduk-aduk hingga menggumpal.
- 3
Dengan menggunakan dua sendok bentuklah pipihan perkedel ayam
- 4
Goreng dengan fried pan yang sudah diberi minyak sekitar 5 menit hingga permukaan berwarna keemasan dengan api sedang
- 5
Balik dan panggang lagi hingga berwarna keemasan
- 6
Tutup panci selama 2 menitan. Matikan api dan biarkan selama 5 menit.
- 7
Angkat dan sajikan dalam keadaan hangat
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)